Gastronomický Průvodce Miami: Kde Ochutnat Nejlepší Pokrmy ve Městě
Miami, známé svými nádhernými plážemi a pulzujícím nočním životem, je také rájem pro milovníky jídla. Toto město nabízí jedinečnou směsici kultur, která se odráží v jeho pestré gastronomii. Od kubánských delikates po čerstvé mořské plody, Miami má co nabídnout každému gurmánovi. Pojďme se podívat na to, kde v Miami najdete nejlepší gastronomické zážitky.
Kubánská Kuchyně v Miami
Kubánská kuchyně je v Miami neodmyslitelnou součástí kulinářské scény. Díky blízkosti Kuby a velké kubánské komunitě zde můžete ochutnat autentické kubánské pokrmy.
Versailles Restaurant
Versailles Restaurant, nacházející se v srdci Little Havana, je ikonou kubánské kuchyně v Miami. Tento podnik je známý svými klasickými pokrmy jako ropa vieja (dušené hovězí maso), lechón asado (pečené vepřové) a samozřejmě sladkými pastelitos. Nezapomeňte si objednat jejich slavný kubánský kávový nápoj café con leche.
La Carreta
La Carreta je dalším skvělým místem, kde si můžete vychutnat kubánskou kuchyni. Tento rodinný podnik nabízí široký výběr tradičních jídel a je oblíbený jak mezi místními, tak turisty. Doporučujeme vyzkoušet jejich medianoche sandwich a tostones (smažené plantainy).
Mořské Plody: Čerstvé a Lahodné
Miami je díky své poloze u Atlantského oceánu ideálním místem pro milovníky mořských plodů. Zdejší restaurace nabízejí čerstvé úlovky, které potěší i ty nejnáročnější gurmány.
Joe's Stone Crab
Joe's Stone Crab je legendární restaurace, která se specializuje na kamenné kraby. Tento podnik je v provozu již více než sto let a stal se synonymem pro kvalitní mořské plody v Miami. Kamenné kraby se podávají s jejich proslulou hořčicovou omáčkou, kterou si zamilujete.
Garcia's Seafood Grille & Fish Market
Garcia's Seafood Grille & Fish Market nabízí nejen čerstvé mořské plody, ale také úchvatný výhled na Miami River. Tento rodinný podnik je známý svými grilovanými rybami a ceviche. Je to ideální místo pro poklidný oběd s výhledem na vodu.
Latinskoamerická Fúze
Miami je místem, kde se setkávají různé latinskoamerické kultury, a to se odráží i v místní kuchyni. Restaurace nabízejí fúzi chutí z Mexika, Peru, Argentiny a dalších zemí.
Coyo Taco
Coyo Taco je oblíbený podnik, kde můžete ochutnat autentické mexické tacos. S čerstvými surovinami a domácími tortillami je Coyo Taco místem, které musíte navštívit. Vyzkoušejte jejich al pastor tacos nebo jedinečné queso fundido.
Pollos & Jarras
Pollos & Jarras je peruánská restaurace, která se specializuje na grilované kuře a tradiční peruánská jídla. Jejich lomo saltado je pokrm, který si nesmíte nechat ujít. Tato restaurace nabízí také skvělý výběr pisco sour, peruánského koktejlu.
Nezapomeňte na Sladkosti a Dezerty
Po skvělém jídle je čas na sladkou tečku. Miami nabízí širokou škálu dezertů, které stojí za ochutnání.
Azucar Ice Cream Company
Azucar Ice Cream Company je cukrárna v Little Havana, kde můžete ochutnat zmrzlinu s neobvyklými příchutěmi inspirovanými kubánskou a latinskoamerickou kuchyní. Zkuste jejich slavnou Abuela Maria zmrzlinu s kousky kubánského sušenky a guavy.
Fireman Derek's Bake Shop
Fireman Derek's Bake Shop je známý pro své výtečné koláče a dorty. Tento podnik, který založil bývalý hasič, nabízí široký výběr sladkostí od tradičních key lime pies po jedinečné cheesecake variace.
Závěr
Miami je skutečně gastronomickým rájem, kde si každý najde něco podle svého gusta. Ať už máte chuť na kubánské delikatesy, čerstvé mořské plody nebo latinskoamerickou fúzi, toto město vás rozhodně nezklame. Nezapomeňte si také vychutnat místní dezerty, které jsou dokonalou tečkou za vaším kulinářským dobrodružstvím. Při plánování vaší další návštěvy Miami nezapomeňte zahrnout tyto gastronomické poklady do svého itineráře!
Komentáře (0)
Přidat komentář