Gastronomický průvodce městem Pattaya: Objevte chuťové zážitky v thajském ráji
Pattaya, rušné přímořské město ležící na východním pobřeží zálivu Thajska, je známé nejen svými bělostnými plážemi a bohatým nočním životem, ale také svou rozmanitou kulinářskou scénou. Od tradičních thajských pokrmů až po mezinárodní gourmet restaurace, Pattaya nabízí gastronomické zážitky, které uspokojí každého cestovatele. Pojďme se podívat na to, co toto pulzující město nabízí milovníkům jídla.
Tradiční thajská kuchyně: Základní pilíře
Som Tum: Příběh pikantního salátu
Jedním z nejoblíbenějších thajských pokrmů, který byste neměli minout, je Som Tum. Tento pikantní papájový salát je směsí strouhané nezralé papáji, rajčat, zelených fazolí, drcených arašídů a omáček na bázi rybí omáčky a limetkové šťávy. Kombinace sladkého, slaného a pikantního chuti je charakteristická pro thajskou kuchyni. Nejlepší místo k vychutnání pravého Som Tum je v ulicích Pattaye, kde jej místní stánkaři připravují přímo před vámi.
Tom Yum Goong: Klasická thajská polévka
Tom Yum Goong je další ikonický pokrm, který by neměl chybět na vašem seznamu. Tato pikantní a kyselá polévka obsahuje krevety, houby, rajčata a typické thajské bylinky jako citronovou trávu a galangal. Aroma této polévky vás uchvátí a je ideální volbou pro ty, kteří hledají autentický thajský zážitek.
Oblíbené restaurace v Pattaye
The Glass House: Romantika na pláži
Pro ty, kteří hledají romantické prostředí s výhledem na moře, je The Glass House ideální volbou. Tato restaurace je známá nejen svým nádherným umístěním přímo na pláži, ale také vynikajícími mořskými plody a thajskými specialitami. Doporučujeme vyzkoušet grilovaného kraba s česnekem a chilli.
Birds & Bees Resort: Restaurace s ekologickým přístupem
Birds & Bees Resort je více než jen restaurace; je to oáza klidu, která se nachází v ekologicky zaměřeném prostředí. Nabízí široký výběr thajských i mezinárodních jídel. Navíc, část zisků jde na podporu lokálních charitativních projektů. Tento podnik je ideální pro ty, kteří chtějí spojit gastronomický zážitek s udržitelným cestováním.
Street Food: Skutečný chuťový zážitek
Pattaya je známá svými rušnými trhy a ulicemi plnými stánků s jídlem. Pokud chcete zažít autentický thajský street food, doporučujeme navštívit Thepprasit Night Market. Každý pátek až neděli se zde rozprostírají desítky stánků, kde můžete ochutnat vše od grilovaných špízů až po sladké kokosové dezerty.
- Pad Thai: Klasické thajské nudle se připravují s krevetami, tofu nebo kuřetem, a jsou ochuceny limetkou a arašídy.
- Mango Sticky Rice: Sladká rýže s čerstvým mangem a kokosovým mlékem je oblíbeným dezertem.
- Kai Yang: Grilované kuře podávané s pikantní omáčkou a lepkavou rýží.
Mezinárodní kuchyně v Pattaye
Pattaya není jen o thajské kuchyni; město je domovem mnoha mezinárodních restaurací, které nabízejí pestrý výběr jídel z celého světa. Zde jsou některé z nejlepších možností:
Casa Pascal: Evropská elegance
Casa Pascal je známá pro svůj elegantní interiér a vynikající francouzskou a evropskou kuchyni. Restaurace je oblíbená mezi expaty a nabízí menu plné kvalitních surovin a sofistikovaných chutí. Vyzkoušejte jejich slavnou kachní prsa v pomerančové omáčce.
Bruno's Restaurant & Wine Bar: Italská klasika
Pokud máte chuť na italskou kuchyni, Bruno's Restaurant & Wine Bar je tou správnou volbou. Tato restaurace je známa svou autentickou italskou atmosférou a širokým výběrem vín. Kromě klasických těstovin a pizz zde najdete i speciality jako osso buco nebo risotto.
Závěr: Pattaya jako kulinářská destinace
Pattaya je více než jen turistickým letoviskem; je to místo, kde se spojují různé kuchyně a chutě, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Od tradičních thajských jídel až po mezinárodní lahůdky, město nabízí pestrou paletu gastronomických zážitků. Ať už jste milovníkem pikantních pokrmů, mořských plodů nebo sladkých dezertů, v Pattaye najdete vše, po čem vaše chuťové buňky touží. Tak neváhejte a vydejte se na kulinářskou cestu do tohoto fascinujícího města!
Komentáře (0)
Přidat komentář